Le grand livre de l’alimentation cétogène

Description

Le grand livre de l’alimentation cétogène de Ulrich et Nelly Genisson aux éditions Thierry Souccar, c’est 150 recettes savoureuses pauvres en sucres et sans gluten ! Contrôler sa glycémie, perdre du poids ou tout simplement prendre soin de sa santé, c’est tout ce que vous apporte le régime cétogène. Les auteurs Ulrich et Nelly Genisson animent EatFat2BeFit, le premier site internet français dédié à l’alimentation cétogène. L’alimentation cétogène ou LCHF (low carb high fat) n’est pas simple à mettre en place lorsque l’on est novice dans ce domaine. Avec ce guide, vous intègrerez facilement votre nouvelle alimentation à votre quotidien et découvrirez une autre façon de cuisiner. Conseils, astuces, vous mangerez selon vos envies, sans sentiment de privation tout en décuplant énergie et bien-être. Découvrez notamment : – Comment réorganiser sa cuisine, planifier ses courses et repas- Les aliments autorisés et à éviter- Un programme personnalisé selon vos objectifs : minceur, performance sportive ou santé Quelques exemples de recettes : Pâtes à tarte, sauces salées et sucrées, pains pauvres en glucides, blanquette de la mer, filet mignon de porc au maroilles, tarte fraise et pistache, bûche de Noël, hamburger, potatoes, carrot cake, donuts,…de quoi régaler vos papilles ainsi que vos convives. Date de parution : 14 septembre 2017ISBN 978-2-36549-245-4368 pages

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