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Recettes et infos

• Aile de Raie à l’Italienne
  Un petit peu de soleil dans votre assiette avec un poisson inhabituel !(...)Lire la suite Aile de Raie à l’Italienne
• Tarte Citron au lait concentré et sirop d’agave
  Dans mes desserts, j’évite l’ajout de sucre raffiné, mais ce n’est pas toujours facile ! (...)Lire la suite Tarte Citron au lait concentré et sirop d’agave
• Pintade à la Broche au Romarin
  Avec son Écrasé de pommes de terre et ses Pois, cette Pintade est pleine de saveurs. (...)Lire la suite Pintade à la Broche au Romarin
• Filet mignon de Porc bardé à la moutarde
  Le filet mignon de porc est une viande maigre… On a quand même ajouté de la poitrine fumée qui fondra à la cuisson ! (...)Lire la suite Filet mignon de Porc bardé à la moutarde